Find your Best Cocktail
at Bar LIBRE
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当店について

池袋駅1b出口よりすぐの【Bar LIBRE】
落ち着きある雰囲気の中、新技法のカクテルや季節のフルーツを使った本格的なカクテルをお楽しみいただけます。
お酒に合わせて選べるキューバ産のシガーや、フードメニューも豊富にご用意。
ゆったりと時間の流れるオーセンティックバーで、特別なひとときをお過ごしください。

【ここに注目!】

  • 世界大会出場の
    “日本代表カクテル”をご提供
  • Bar LIBRE

    -196℃の液体窒素で作る
    季節のフルーツカクテル
  • Bar LIBRE

    シングルモルト300種類以上を
    取り揃え
  • Bar LIBRE

    10種類以上のキューバ産シガー
    (葉巻)をご用意

液体窒素 カクテル
~liquid nitorogen~

-196℃の液体窒素でカクテルを瞬間冷凍。氷を使用せずに作るため、フルーツのそのもののおいしさを損なうことなく味わます。見た目も華やかで、デザートのような食感は女性にも大人気。季節のフルーツよりお好みのものをお選びいただけます。

樽熟成 カクテル
~barrl aged cocktail~

アメリカからメキシカンオーク製の樽を直輸入。
この樽を使用し、「ホワイトレディ」や「マティーニ」などのカクテルを1~2ヶ月ほど熟成させることで、木の芳醇な香りがつき、まろやかな口当たりに仕上がります。

スモークガン カクテル
~smoking gun~

ウイスキーやジンなどお酒に合わせて燻製チップを選び、瞬間燻製機を使ってカクテルにスモーキーな香りをつけます。繊細なスモークの香りがカクテルの味を引き立てる病みつきになる一杯です。

アロマディフューザー
カクテル
~aroma diffusor~

リラックスグッズとしてお馴染みのアロマディフューザーをカクテルに使用。 ローズ×ラベンダーやザクロなど、お好みの香りをお楽しみいただけます。 心地いい香りで女性にも人気のカクテルです。

Easter NO10
作/清崎 雄二郎

【2015年 WORLD CLASS JAPAN FINAL Signature 部門】にて、
優勝した際のカクテル

ジントニックやモヒートなどの
定番カクテルもご用意
1,100円~

ジントニック/マティーニ/ウォッカトニック/ソルティドッグ/スクリュードライバー/ラムバック/ピニャコラーダ/モヒート/カリブ/マルガリータ/ハイボール/マンハッタン/アレキサンダー/スプモーニ/ファジーネーブル and more...

  • Food Menu


  • ・熊本県産馬刺し盛り合わせ / 1,400円
    ・燻製盛り合わせ / 1,000円
    ・チリコンカン / 800円
    ・鹿肉のジャーキー / 950円
    ・フランス産 空豆 / 950円
    ・パスタ / 1,300円
    ・クリームニョッキ / 950円
    ・自家製生チョコレート / 950円 
    and more...

  • シガー(葉巻)


  • ・ボリバー ベリコスフィノス
    ・コイーバ シグロワン
    ・クアバ トラディショナス
    ・ダビドフ 2000
    ・モンテクリスト No.4
    ・パスタガス デラックス
    ・パスタガス セリーD No.4
    ・ロメオ イ ジュリエッタ
    ・レイデルムント シュワスプリーム 
    and more...

    アクセス

    • 店名

      Bar LIBRE(バーリブレ)
    • 住所

      〒171-0021
      東京都豊島区西池袋3−25−8 
      相馬屋ビルB1F
    • 営業時間

      18:00~翌02:00
    • 電話番号

      03-5956-6406
    • 定休日

      年末年始
      ※詳細はお問い合わせください。
    • 最寄り駅

      JR・地下鉄各線「池袋駅」
      西口・メトロポリタン口より徒歩2分
      1b出口より徒歩1分

    系列店舗

    Bar LIBRE
    Rooftop Lounge
    ベトナム ダナン市の店舗①

    解放感あるオープンエアーな造りの店内は、夜景や海を眺めながらゆったりとお過ごしいただける空間。
    常時60種類ほどの豊富なカクテルの他、バーテンダーにご相談いただければお好みのカクテルもお作りいたします。

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    住所:79 Lương Hữu Khánh, Sơn Trà
    電話番号:089-820-7043
    営業時間:17:00〜1:00

    Bar LIBRE Da Nang
    ベトナム ダナン市の店舗②

    南国ダナンのフレッシュフルーツを使った「ミクソロジーカクテル」など、こちらの店舗でしか味わえないカクテルをご用意。
    1階はBarフロア、2階はレストランフロアになっており、様々なシーンでご活用いただけます。

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    住所:25 Quang Trung quan Hai Châu Thành pho Da Nang
    電話番号:0120-325-7732
    営業時間:18:00〜1:00

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    ご予約・お問い合わせはお電話にてお願いいたします

    03-5956-6406