池袋バーリブレ清崎です。

今回は牛肉とカクテルペアリングを開催しました。

メニュー例)

コンソメスープ×クラシックソルティドック液体窒素

牛タンのライムドレシッング×春のジントニック

牛タンのシチュー×ブラッディサム遠心分離機

牛肉のグリル×シンガーポールスリングツイスト

また次回色々なペアリングを開催しますのでお楽しみに

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